भारत में 10 फूड बैन:
क्या नहीं खाना चाहिए, इन 10 चीजों का गलती से भी सेवन करने से बचें. भारत में, इन्हें गैरकानूनी घोषित कर दिया गया। FSSAI ने स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध जारी रखा है। FSSAI के अनुसार ये 10 फूड आपके शरीर को नुकसान पहुंचाने के साथ आपको कैंसर का मरीज भी बना सकते हैं।
FSSAI : भोजन से शरीर को ऊर्जा मिलती है। भारत भोजन के मामले में बहुत समृद्ध है। यहां कई प्रकार की दालें, साग, हरी सब्जियां, चावल और फल उगाए जाते हैं। कई खाद्य पदार्थ और उत्पाद दूसरे देशों से भी आयात किये जाते हैं। इसके साथ ही कुछ खतरनाक चीजें भी बिकने लगती हैं, जिन पर एफएसएसएआई द्वारा प्रतिबंध लगाया गया है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) बाजार में उपलब्ध खाद्य उत्पादों पर नजर रखता है। अगर किसी उत्पाद में कुछ हानिकारक पाया जाता है तो उस पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है। ऐसे 10 खाद्य पदार्थ हैं जिन पर भारतीय खाद्य नियामक प्राधिकरण ने प्रतिबंध लगाया है। हालाँकि, इनमें से कुछ उत्पाद अपनी सामग्री में बदलाव करने के बाद फिर से बेचे जाने लगे हैं।
भोजन शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। भारत में प्रचुर मात्रा में भोजन उपलब्ध है। यहां फलों, सब्जियों, अनाज, फलियां और साग-सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला की खेती की जाती है। इसके अतिरिक्त, बहुत सारे सामान और वस्तुएं दूसरे देशों से आयात की जाती हैं। इसके अलावा, कई खतरनाक वस्तुएं जिन्हें FSSAI ने गैरकानूनी घोषित कर दिया है, बेची जाने लगी हैं।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण बिकने वाले खाद्य पदार्थों पर नजर रखता है। यदि किसी उत्पाद में कोई खतरनाक तत्व पाया जाता है तो उसे प्रतिबंधित कर दिया जाता है। भारतीय खाद्य नियामक प्राधिकरण ने कुछ बिंदु पर निम्नलिखित दस खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगा दिया है। फिर भी, इनमें से कुछ उत्पाद अपनी सामग्री में बदलाव के बाद व्यवसाय के लिए फिर से खुल गए हैं।
आइये देखते है कुछ ऐसे प्रोडक्ट्स के बारे में जिन्हें FSSAI ने बैन कर दिया है
फलों का आर्टिफिशियल राइपनिंग एजेंट
फलों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कृत्रिम पकाने का उपयोग किया जाता है। यह प्रदर्शित किया गया है कि एथिलीन गैस और कैल्शियम कार्बाइड कैंसर का कारण बनते हैं। जो लोग इनका उपयोग करते हैं उनमें तेजी से शारीरिक गिरावट का खतरा होता है। परिणामस्वरूप, उनसे प्राप्त किसी भी परिपक्व फल का उपयोग करना या बेचना अवैध है।
चाइनीज मिल्क और मिल्क प्रॉडक्ट
आपको बता दे कि चाइनीज मिल्क और उससे बने प्रॉडक्ट 2008 से FSSAI द्वारा भारत में बैन हैं। FSSAI ने इनके अंदर पाया था मेलामाइन नाम का टॉक्सिक केमिकल। यह मेलामाइन टॉक्सिक केमिकल प्रोटीन का लेवल बढ़ाने के लिए डाला जाता है। भारत में इसका आयात और बिक्री पर FSSAI ने बैन लगा दिया था जिसकी वजह से भारत मे बिक्री नहीं की जा सकती।
एनर्जी ड्रिंक
भारत में एनर्जी ड्रिंक व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। इनमें काफी मात्रा में कैफीन शामिल होता है, जो आपको तुरंत ऊर्जा देता है। FSSAI ने भी इन लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक को गैरकानूनी घोषित कर दिया है। बाद में सामग्री बदलने के बाद बिक्री फिर से शुरू हुई। फिर भी, इनके उपयोग से शरीर को नुकसान हो सकता है और मधुमेह और कैंसर हो सकता है।
चाइनीज लहसुन
चीनी लहसुन का भी आयात किया गया। इसमें कीटनाशकों की मात्रा काफी थी। इसीलिए इसे 2019 में गैरकानूनी घोषित कर दिया गया था। कीटनाशकों के रूप में जाने जाने वाले रसायन हानिकारक हैं और कैंसर सहित बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
Sassafras तेल
सैसाफ्रास तेल उन तेलों में से एक है जो शरीर के लिए हानिकारक हैं। एफएसएसएआई ने इसकी उच्च इरुसिक एसिड सामग्री के कारण 2003 में इसे गैरकानूनी घोषित कर दिया। इसके परिणामस्वरूप हृदय क्षति और हृदय रोग हो सकता है।
भारत में प्रतिबंध बाकी 5 फ़ुड
जेनेटिकली मोडिफाइड फूड्स
पोटैशियम ब्रोमेट
फोई ग्रास
ब्रोमिनेडेट वेजिटेबल ऑयल
रैबिट मीट
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
